Τίτλος Έργου: «Ανάπτυξη και χαρακτηρισμός ευεργετικών ιδιοτήτων καινοτόμου βιολογικού ροφήματος ελληνικού τσαγιού του βουνού (Sideritis raeseri) (ORGANIC SIDERITIS POWDER)»
Χρονική διάρκεια υλοποίησης έργου: 2022-2025
Συντονιστής Φορέας: ΑΔΟΛΟ (ΧΡΟΝΟΠΟΥΛΟΣ Δ. - ΘΑΝΟΠΟΥΛΟΣ Χ. Ο.Ε.)
Συμμετέχοντες φορείς: ΑΔΟΛΟ - ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΦΑΡΜΑΚΟΓΝΩΣΙΑΣ ΚΑΙ ΧΗΜΕΙΑΣ ΦΥΣΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ, ΤΜΗΜΑ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΗΣ,ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΠΑΤΡΩΝ - INDEVCHEM I.K.E
Επιστημονικός Υπεύθυνος Τμήματος Φαρμακευτικής: Καθηγήτρια Φωτεινή Λάμαρη
Το επιχειρησιακό σχέδιο συναντά δύο κύρια προβλήματα που αφορούν: α. στη δυσκολία διάθεσης των κύριων εμπορεύσιμων μορφών των ελληνικών βοτάνων στην αγορά και β. στην εκμετάλλευση του μεγάλου ανεκμετάλλευτου όγκου της Β’ ποιότητας προϊόντος. Για τα δύο ανωτέρω ζητήματα, δίνεται μία διέξοδος: α. στην εμπορική διαχείριση του προϊόντος μέσω παραγωγής κόνεως για την παρασκευή καινοτόμων ροφημάτων και β. στην εμπορική αξιοποίηση της παραγωγής μέσω ανάπτυξης μεθοδολογίας για κατεργασία της Β ποιότητας προϊόντος. Τέλος, παρουσιάζονται οι εξής ευκαιρίες: α. αύξηση ετήσιας οικονομικής απόδοσης κατά 30%, β. αξιοποίηση καλλιέργειας που απορρίπτεται, γ. ανάπτυξη καινοτόμου προϊόντος.
«Το έργο υλοποιείται στο πλαίσιο της Δράσης 2 (Υπομέτρο 16.1 – 16.2) του ΜΕΤΡΟΥ 16 ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ και συγχρηματοδοτήθηκε από εθνικούς πόρους και από το Ευρωπαϊκό Γεωργικό Ταμείο Αγροτικής Ανάπτυξης «Ε.Γ.Τ.Α.Α.». μέσω του Ε.Π. ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ 2014-2020 (κωδικός έργου: Μ16ΣΥΝ2-00374)»
Πληροφορίες στo δικτυακό τόπο του ΠΑΑ http://www.agrotikianaptixi.gr/el
